Kacang hijau merupakan salah satu bahan makanan yang masuk ke dalam jenis polong-polongan. Seperti namanya, kacang ini memiliki warna hijau.
Sejak dahulu kacang hijau sudah dikenal oleh banyak orang terutama di negara China.
Negara tersebut menggunakan kacang hijau untuk menyembuhkan berbagai penyakit seperti penawar racun, penurun panas, dan sebagainya.
Hingga sampai saat ini, kacang hijau tetap dipergunakan dalam kehidupan sehari-hari untuk bahan makanan seperti onde-onde, bubur kacang hijau, dan masih banyak lagi.
Selain memang rasanya yang enak, kacang hijau memang memiliki kandungan yang sangat banyak sehingga menjadi makanan yang bergizi tinggi.
Banyaknya kandungan yang ada di dalamnya membuat manfaat kacang hijau juga banyak. Manfaat tersebut diantaranya sebagai berikut ini.
Daftar Isi Konten
1. Mencegah Kanker
Jika mendengar kata kanker pasti banyak orang yang sudah merinding mendengarnya. Karena memang kanker merupakan penyakit yang sangat serius dan berbahaya.
Jika kanker sudah menggerogoti tubuh maka akan susah untuk menghilangkannya. Apalagi sekarang belum ada pengobatan yang tetap dan benar-benar menyembuhkan kanker ini.
Maka dari itu sebaiknya sebelum hal tersebut terjadi maka cegah dengan cara mengonsumsi kacang hijau.
Karena memang salah satu manfaat kacang hijau adalah mencegah tumbuhnya sel-sel kanker dan juga tumbuhnya tumor pada tubuh. Karena di dalam kacang hijau terdapat berbagai macam kandungan seperti senyawa karsinogenik yang dapat mencegah kanker.
2. Mengobati Anemia
Anemia atau kurang darah merupakan salah satu penyakit yang sering dialami oleh masyarakat. Anemia bisa terjadi akibat kurangnya asupan zat besi yang diperlukan oleh tubuh.
Untuk mengobati dan mencegah anemia tersebut maka sebaiknya Anda harus mengonsumsi makanan yang banyak mengandung zat besi.
Salah satu bahan yang banyak mengandung zat besi adalah kacang hijau. Oleh karena itu, karena kandungannya tersebut membuat salah satu manfaat kacang hijau ini adalah menyembuhkan anemia.
Karena memang zat besi yang terkandung di dalam kacang hijau adalah yang paling tinggi diantara yang lainnya.
3. Dapat Menurunkan Berat Badan
Kacang hijau merupakan bahan makanan yang banyak mengandung serat. Dengan adanya kandungan serat tersebut menjadikan salah satu manfaat kacang hijau adalah dapat menurunkan berat badan.
Jadi bagi Anda yang sedang melakukan diet, sangat disarankan untuk mengonsumsi kacang hijau ini secara teratur.
Hal tersebut dikarenakan kandungan serat pada kacang hijau ini akan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Sehingga otomatis Anda akan sedikit mengonsumsi makanan.
Selain itu, kacang hijau ini rendah lemak dan juga kalori sehingga jika Anda mengonsumsinya dalam jumlah banyak tidak akan membuat tubuh menjadi gemuk dan berlemak.
4. Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol
Manfaat kacang hijau yang lain adalah dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Hal tersebut didasarkan pada fakta bahwa di dalam kacang hijau tersebut mengandung zat yang baik untuk kesehatan seperti kandungan kalori yang sedikit dan lemak tak jenuh yang sangat baik dan juga dapat menurunkan kadar kolesterol.
Maka dengan begitu bagi Anda yang memiliki kadar kolesterol yang tinggi sangat dianjurkan untuk mengonsumsi kacang hijau secara teratur.
Karena dengan begitu kadar kolesterol akan menjadi normal dan badan juga menjadi lebih sehat kembali. Selain makan kacang hijau, Anda juga harus mengimbanginya dengan pola hidup yang baik dan olahraga yang teratur.
Selain itu, jagung juga sangat bagus untuk menangani masalah kolesterol, baca postingan yang lalu di manfaat jagung untuk kesehatan dan kecantikan.
5. Mengatasi Penyakit Diabetes
Diabetes merupakan penyakit yang diakibatkan karena kadar gula dalam darah diatas normal. Hal tersebut tentunya akan mengganggu kesehatan.
Namun jangan khawatir karena bagi Anda yang memiliki riwayat penyakit diabetes, supaya kadar gula dalam darah tetap normal maka sebaiknya konsumsi kacang hijau secara teratur.
Hal tersebut karena salah satu manfaat kacang hijau itu mengatasi diabetes. Di dalamnya memiliki kandungan glikemik yang memiliki kadar yang rendah sehingga dengan begitu akan membuat kadar gula yang ada di dalam darah menjadi rendah atau menurun.
Maka dengan begitu konsumsi kacang hijau ini secara teratur dan juga imbangi dengan pola hidup yang sehat.
6. Menjaga Kesehatan Jantung
Jantung adalah salah satu organ yang sangat vital dan apabila pada jantung mengalami permasalahan akan membuat sistem kerja pada tubuh juga ikut terganggu.
Maka dari itu sangat penting bagi Anda untuk menjaga kesehatan jantung. Salah satu cara dalam menjaga kesehatan organ jantung yaitu dengan cara mengonsumsi kacang hijau.
Karena salah satu manfaat kacang hijau adalah dapat mencegah terbentuknya flak yang bisa menyumbat pembuluh darah dan akan menghambat aliran darah. Hal itu dikarenakan di dalam kacang hijau terdapat kandungan serat yang tinggi.
Jadi bagi Anda yang memiliki gangguan pada jantung maka mulai sekarang konsumsi kacang hijau secara teratur.
7. Memperkuat Tulang
Memperkuat tulang merupakan salah satu manfaat kacang hijau. Karena di dalam kacang hijau ini terdapat kandungan kalsium dan fosfor sehingga dengan begitu akan melakukan regenerasi dalam pembentukan tulang dan gigi.
Selain itu juga terdapat kandungan vitamin K yang tidak kalah pentingnya.
Kandungan vitamin K ini memiliki manfaat yang juga baik untuk kesehatan tulang. Karena dengan adanya vitamin K ini akan membantu dalam penyerapan pada kalsium da juga mengurangi adanya ekskresi pada kalsium.
Maka mulai sekarang lengkapi kebutuhan kalsium, vitamin K, dan fosfor maka konsumsi kacang hijau secara teratur.
8. Dapat Menghilangkan Bekas Jerawat
Jerawat memang merupakan sesuatu yang sangat mengganggu. Biasanya setelah jerawat itu hilang biasanya meninggalkan bekas jerawat yang membuat muka terlihat kurang bersih dan membuat kurang percaya diri terutama bagi para perempuan.
Untuk menghilangkan bekas jerawat ini maka sangat disarankan bagi Anda untuk menggunakan kacang hijau.
 |
| (Image / Photo : www.xjodo.com) |
Karena salah satu manfaat kacang hijau adalah dapat menghilangkan bekas jerawat. Hal itu dikarenakan kacang hijau memiliki kandungan yang sangat ampuh untuk menghilangkan berbagai macam bekas.
Caranya dengan merendam kacang hijau semalaman kemudian haluskan kacang hijau. Kemudian oleskan kacang hijau tersebut pada wajah secara merata.
9. Menjaga Kesehatan Rambut
Rambut merupakan salah satu bagian tubuh yang tidak boleh dilewatkan untuk dijaga kesehatannya. Untuk menjaga kesehatan rambut, Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan alami yang ada di sekitar Anda.
Salah satu bahan alami yang bisa Anda gunakan untuk merawat kesehatan rambut adalah kacang hijau.
Manfaat kacang hijau memang salah satunya adalah dapat merawat rambut. Jika Anda ingin memiliki rambut yang indah dan juga berkilau maka gunakan air rebusan kacang hijau yang telah didiamkan semalaman untuk dijadikan sebagai air untuk keramas.
Caranya dengan menguangkan air tersebut secara merata kemudian diamkan selama 15-30 menit baru dibilas.
10. Mencegah Kanker
Kandungan serat yang cukup tinggi pada kacang hijau membuat salah satu manfaat kacang hijau ini sebagai obat untuk mencegah kanker.
Seperti yang telah diketahui bahwa kanker merupakan penyakit yang sangat berbahaya dan belum ditemukan obat yang tepat untuk mengobatinya.
Maka dari itu, sebaiknya sebelum terjadi maka sebaiknya dicegah lebih dahulu.
Untuk mencegah terjadinya kanker ini maka sangat dianjurkan untuk mengonsumsi kacang hijau secara rutin dalam jumlah yang pas.
Selain mengonsumsi kacang hijau, Anda juga harus menerapkan pola hidup yang sehat. Sehingga dengan begitu kanker tidak akan menyerang tubuh Anda.
Itulah beberapa manfaat kacang hijau baik untuk menjaga kesehatan maupun untuk menjaga kecantikan. Semoga ulasan di atas dapat dijadikan wawasan dan juga informasi yang bermanfaat bagi Anda.
Oia, sebagai tambahan untuk postingan berikutnya kita akan bahas mengenai buncis untuk kesehatan dan perawatan kecantikan pula.
So, jangan lupa masukkan alamat email Anda pada kolom yang ada di bawah postingan ini. Terima kasih.
