Siapa yang tak mengenal sayuran satu ini? Ya, sayur sawi memang sering dijumpai dibeberapa menu makanan terutama sayuran yang dikonsumsi setiap hari. Cara penyajian sawi pun beragam, mulai dari ditumis hingga dibuat sop.
Nah, apabila Anda tidak suka dengan sayuran sawi, mulai saat ini sebaiknya Anda harus menyukai sayur satu ini mengingat kandungan nutrisinya yang tinggi.
Tak hanya kaya akan kandungan nutrisinya saja, bahkan manfaat sawi juga bagus akan vitaminnya sehingga bisa dimanfaatkan untuk mencegah berbagai jenis penyakit.
Seperti pada sayuran hijau lainnya, sawi juga mengandung senyawa penting seperti folat, karbohidrat, vitamin A, vitamin K, vitamin C, thiamine, asam pantotenat, kalium, flavonoid hingga fitonutrien yang membuat manfaat sawi banyak jenisnya.
Manfaat sawi tersebut bisa Anda dapatkan dengan cara mengonsumsinya secara teratur untuk dijadikan sumber nutrisi dan sumber serat supaya bisa melengkapi asupan nutrisi sehari-hari.
Setidaknya terdapat 12 manfaat sawi yang akan Anda dapatkan jika mengonsumsi sayuran ini secara rutin.
Sebelum lanjutkan, Anda bisa baca mengenai manfaat buncis yang luar biasa untuk kesehatan.
Apa saja manfaat yang di dapatkan? Yuk simak ulasannya berikut ini.
Daftar Isi Konten
- 1. Meminimalisir Adanya Resiko Peyakit Diabetes Tipe 2
- 2. Melawan Radang dan Pembentukan Plak Arteri
- 3. Membantu Memaksimalkan Diet
- 4. Mampu Melawan Kanker
- 5. Membantu Pemulihan Penyakit Alzheimer
- 6. Mengontrol Kolesterol Dengan Baik
- 7. Mencegah Cacat Pada Bayi yang Baru Lahir
- 8. Membantu Menjaga Kesehatan Selaput Lendir
- 9. Baik Untuk Memenuhi Asupan Nutrisi Tubuh
- 10. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
- 11. Menjaga Kesehatan Tulang
- 12. Membantu Tidur dan Memperbaiki Suasana Hati
1. Meminimalisir Adanya Resiko Peyakit Diabetes Tipe 2
Seperti diketahui bahwa sayur sawi merupakan salah satu jenis sayuran yang kaya akan kandungan asam alfa linoleat dan omega 3 yang berperan penting untuk kesehatan otak dan menghindarkan Anda dari terjadinya penyakit diabetes.
Tak hanya itu saja, manfaat sawi yang terpenting yakni untuk meningkatkan kesehatan jantung supaya bisa berfungsi secara maksimal.
2. Melawan Radang dan Pembentukan Plak Arteri
Manfaat sawi lainnya juga berfungsi baik untuk melawan peradangan dan pembentukan plak dibagian pembuluh arteri karena adanya kandungan fitonutrien pada sawi.
Supaya bisa bekerja secara optimal, dibutuhkan beberapa buah pendukung seperti alpukat dan minyak zaitun.
Ya, alpukat dan minyak zaitun ini berfungsi untuk membantu proses perlawanan sehingga fitonutrien bekerja efektif.
3. Membantu Memaksimalkan Diet
Bagi Anda yang tengah menjalankan proses penurunan berat badan, ada baiknya Anda menambahkan program tersebut dengan mengonsumsi sawi.
Sawi sendiri menjadi solusi terbaik mengingat sayuran tersebut rendah kalori namun kaya akan serat yang tinggi.
Bahkan, kalori pada daun sawi mentah sebesar 26 kkal per 100 gram. Dengan begitu, manfaat sawi pun bisa dirasakan pada kandungannya yang juga rendah lemak.
4. Mampu Melawan Kanker
Seperti diketahui bahwa penyakit kanker menjadi salah satu penyakit yang paling ditakuti oleh kebanyakan manusia mengingat penyakit tersebut termasuk dalam penyakit yang berbahaya dan bisa menyerang siapa saja dan dimana saja.
Adanya jenis kanker saat ini mengharuskan Anda untuk selalu wasapda dan berhati-hati sejak dini.
Untuk mengatasi hal tersebut, Anda bisa memanfaatkan daun sawi yang sudah terbukti bisa melawan dan mencegah terjadinya kanker seperti kanker payudara, ovarium, usus, hingga kanker prostat.
Memang manfaat sawi ini tak lepas dari adanya kandunganya yang bisa menghambat pertumbuhan sel kanker mengingat adanya efek sitoksik di dalam sel tersebut.
5. Membantu Pemulihan Penyakit Alzheimer
Sayuran sawi ini mempunyai kandungan vitamin K yang bekerja efektif untuk membantu fungsi massa tulang.
Tak sampai disitu saja bahkan manfaat sawi juga berperan penting untuk mengembangkan sistem osteotrofik pada tulang dimana kandungan tersebut berperan penting untuk para penderita Alzheimer mengingat nutrisinya bisa mengurangi resiko kerusakan pada saraf otak.
6. Mengontrol Kolesterol Dengan Baik
Adanya kandungan serat yang tinggi yang terdapat pada sayuran hijau gelap ini, maka manfaat sawi pun bisa digunakan sebagai pengontrol akan kadar kolesterol yang ada dalam tubuh.
Tak sampai disitu saja, bahkan sawi juga bisa melindungi dan mencegah sembelit, wasir dan mencegah terjadinya penyakit kanker usus.
7. Mencegah Cacat Pada Bayi yang Baru Lahir
Tak banyak yang mengetahui bahwa sawi ternyata juga mengandung asam folat dimana kandungan tersebut bagus untuk pertumbuhan janin ketika berada di dalam kandungan.
Vitamin yang bisa larut dalam air juga dibutuhkan dalam sintesis DNA sewaktu sebelum dan pada awal kehamilan. Adanya manfaat sawi inilah yang bisa bekerja efektif dalam membantu pencegahan terjadinya cacat bayi tabung saat berada di dalam kandungan.
Tak hanya itu saja, bahkan manfaat sawi lainnya juga bisa mencegah terjadinya terkena osteoporosis, animea dan artritis.
Bahkan, dengan Anda mengonsumsi sayur sawi secara rutin maka bisa melindungi tubuh secara aktif untuk penyakit jantung atau asma.
8. Membantu Menjaga Kesehatan Selaput Lendir
Adanya kandungan vitamin A menjadikan manfaat sawi juga bisa digunakan secara efektif untuk memenuhi nutrisi juga menjaga kesehatan selaput lendir.
Tak hanya itu saja, bahkan vitamin A sudah terkenal sejak dulu karena bagus dalam meningkatkan kualitas daya penglihatan sekaligus untuk perawatan kulit.
Ternyata, manfaat sawi juga bisa dimanfaatkan untuk menjaga kekebalan tubuh sehingga bisa semakin meningkat.
Pada sayuran sawi ini kaya akan vitamin C yang lebih banyak dibandingkan dengan buah jeruk yang biasa dikonsumsi.
Bahkan, sayuran satu ini masuk dalam sumber antioksidan juga mineral yang bagus untuk kesehatan dalam tubuh apabila dikonsmusi dalam porsi yang mencukupi.
10. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Kandungan vitamin A yang tinggi tinggi pada daun sawi ternyata juga baik untuk kesehatan kulit.
Vitamin A ini diperlukan untuk memproduksi adanya zat yang juga berfungsi untuk melembabkan rambut.
Tak hanya itu saja, bahkan vitamin A ini juga berfungsi untuk memelihara serta membangun struktur pada kulit dan juga rambut.
11. Menjaga Kesehatan Tulang
Pada daun sawi ternyata juga terdapat kandungan vitamin K yang merupakan asupan nutrisi tinggi. Seperti yang Anda tahu, vitamin K dikaitkan dengan kesehatan tulang yang baik karena daun sawi bertugas sebagai protein matriks tulang, mengurangi ekskresi dan membantu meningkatkan penyerapan kalsium.
Bahkan, satu cangkir rebus daun sawi menghasilkan 770 mikrogram vitamin K atau kurang lebih dari 100% dari kebutuhan nutrisi harian yang dianjurkan.
12. Membantu Tidur dan Memperbaiki Suasana Hati
Adanya kandungan kolin pada daun sawi menjadi nutrisi penting guna membantu untuk aktivitas tidur, belajar, gerakan otot dan meningkatkan memori.
Tak hanya itu, kolin ini juga membantu mempertahankan kondisi struktur membran sel agar selalu baik, membantu penyerapan lemak, membantu dalam transmisi sarat dan mengurangi peradangan atau inflamasi.
Kandungan folat juga bisa membantu mengurangi depresi yang bekerja untuk mencegah kelebihan produksi homosistein. Apabila kelebihan homosistesin ini ternyata bisa menggangu produksi hormone serotonin yang bisa mengatur suasana hati.
Dari beberapa point di atas, baca juga manfaat lainnya mengenai sayur sawi lainnya di postingan yang lalu di 10 khasiat dan manfaat sawi.
Selain itu Anda tentunya sudah melihat bukan manfaat sawi yang mungkin belum diketahui sebelumnya? Hal ini juga membuktikan bahwa sawi bisa dijadikan solusi terbaik untuk membantu beberapa gejala kesehatan yang bisa didapatkan dengan harga terjangkau.
Nah, karena saat ini juga masih ada beberapa orang yang tidak terlalu suka dengan sayur sawi, rasanya kini sudah menjadi saat yang tepat bukan untuk lebih menyukai sayur sawi? Tunggu apalagi, yuk konsumsi makanan sehat ini secara rutin.
Sebagai tambahan informasi, pada postingan berikutnya kita akan bahas mengenai khasiat dan manfaat carica yang sangat penting untuk kebugaran dan kesehatan tubuh.
So, jangan lupa masukkan alamat email Anda pada kolom yang tersedia di bawah postingan ini, gratis kok…